英國研究團隊發現，從超市買來的塑膠包裝食材，塑膠微粒含量比傳統市場沒有包裝的食材多7倍。吃塑料包裝食品1年，相當於把2個塑膠袋吃下肚。
餐桌上擺滿食材，都是準備做烤雞大餐的材料一半有塑膠包裝，一半沒有。研究人員寇賽蘿開始拆除包裝，將食物裝盤放入微波爐。這些食材都是每年耶誕節，許多家庭會享用傳統餐點。
但現在英國普茲茅斯大學研究團隊發現，這些有塑膠包裝的食材，塑膠微粒含量比傳統市場未包裝的食材多很多。
英國普茲茅斯大學研究人員寇賽蘿博士指出，「有包裝的晚餐，發現的微粒比沒有包裝的晚餐多7倍，因為我們在沒包裝的晚餐中發現了約5萬5千個塑膠微粒。在有包裝的晚餐中，發現了約23萬個塑膠微粒。」
目前醫學研究人員已經在各種人類器官、血液、腸道中，發現有塑膠微粒的存在，但仍無法判定對人體的危害是什麼。但只要持續每天吃塑料包裝食品1年，相當於1年會把2個塑膠袋吃進肚子。
寇賽蘿說道，「如果你1年來每天都吃掉相同數量，有塑膠包裝的晚餐，那麼你每年會吃掉大約10公克塑膠，相當於2個這種塑膠袋。」
由於塑膠垃圾會在降解的過程中產生塑膠微粒，是造成海洋污染的元兇之一。寇賽蘿博士表示，很多人認為只要不吃海產，就不會攝入塑膠微粒，但事實上，現在空氣和土壤中也有許多塑膠微粒。
寇賽蘿表示，「現在可能會有一些塑膠微粒掉在這裡，掉進我們要吃的食物上。但如果你看看農業用的那些塑膠膜，也就是進入我們農田的塑膠量，讓我們土壤中的塑膠微粒濃度很高，實際上比海洋中的還要多。」
專家預估，全球的塑膠生產量將會在20年內翻倍成長，屆時流入海洋的廢塑膠數量，預計也將會在這時期內增加為2倍。
