準備好迎接兒童節連假了嗎?《台北君悅酒店》推出6間英國超紅卡通「笑笑羊主題房」,除此之外還推出餐桌上最紅的小廚師第三集!不僅畫面更豐富澎湃,吃美食的同時還能見到彷彿如歌舞劇的餐桌上精彩演出,期間限定的主題房與小廚師活動,絕對不要錯過!

看準四月兒童連假,《台北君悅酒店》斥資百萬取得與英國Aardman阿德曼動畫公司授權,首度公開六間療癒可愛的笑笑羊主題房,從裡到外全是滿滿的笑笑羊,光看到就被療癒!

這次的笑笑羊主題房型,有位於18樓的四間視野絕佳101景觀客房,將影集中的睡夢系列 (Sheep Dreams)打造「雲朵藍」、「幸運粉」、「繽紛星空」及「英式搖滾」充滿驚奇幸福的住宿體驗,每一間都是不同的場景與風情!

另外兩間則將18坪君悅套房分別改造為帶有活力運動元素的「冠軍系列」(Champion Sheeps)及充滿少女夢幻氛圍的「繽紛農場系列」(Farmyard Fancies),套房賓客享嘉賓軒禮遇,房內亦免費加設兒童星空露營帳篷。

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超級繽紛充滿活力的冠軍系列客房,大人小孩一踏進房門絕對驚呼好可愛!

除了主題房令人驚喜,還擁有台北君悅酒店還有特製的迎賓甜點,讓你們入住還能嚐到主廚的心意!

台北君悅酒店館內笑笑羊主題樓層,還打造了整片的主題廊道,在進入到主題客房前就能先暖暖身,見到兩旁的笑笑羊跟!你們打招呼

同樣的,在電梯上也能見到笑笑羊,滿滿的歡樂氣氛讓人好舒壓!

【台北君悅酒店 笑笑羊住房假期 活動資訊】

■活動時間:3月9日起至8月31日

■平日景觀客房每晚5,499元起、限量2間套房6,699元起

■含翌日凱菲屋自助早餐2客、吸睛迎賓甜點盤及笑笑羊贈禮

■每房至多兩位12歲以下兒童免費住

■訂購此專案房客住宿期間下午兩點至六點還可前往五樓「笑笑羊專區」體驗著色、黏土、拍照換禮物遊戲,提供家庭客層或喜歡新事物的年輕族群嶄新度假風貌

■3月7日起開放訂房

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Le Petit Chef「最強主廚養成計畫」五堂課程X五道佳餚

當然台北君悅酒店可不只讓你住的有趣,絕對要讓你吃得更好!由比利時知名動畫公司Skullmapping製作發行,巡迴世界至今已於全球25個最佳旅遊城市推出引起美味旋風的Le Petit Chef 世界上最小的廚師,第三集「最強主廚養成計畫」自3月5日起至8月31日將於台北君悅酒店君寓3宴會廳全台獨家獻映。

這次由執行總主廚陳萬欽率領宴會團隊精心設計五道式精品美饌,結合沈浸式主題影像視覺,透過栩栩如生的裸視3D科技與你互動,身歷其境感受藝術創作的絕美盛宴。

小廚師課程一:探索食材淵源 番茄尋味

相傳番茄是從中南美洲祕魯至歐陸,引薦給貴族享用的食材,當時有人稱它為毒蘋果;19世紀義大利廚師利用番茄創作出舉世聞名的瑪格莉特比薩、法國人則認為番茄是「愛的蘋果」有增進情感的神祕功效,眾說紛紜的精采歷史,讓小廚師引領味蕾細尋探索。

開胃料理- 義大利烤蒜味乳酪酸裸麥麵包.醃製綜合櫻桃番茄

主廚以「自然」為設計概念,嚴選紅、黃、橘、紫等七彩台灣小農櫻桃番茄,佐以頂級海鹽、義式紅酒醋提味;搭配以牛奶燉煮再烤過的正宗法式蒜味奶油,濃郁香醇的奶油起司抹醬與自製酸裸麥麵包搭配,清新滋味猶如置身南歐原野。

小廚師課程二:藝術饗宴

想要成為偉大的廚師,不僅要和藝術家一樣具備美感,同時必須要不斷從生活中尋找靈感,透過眼睛發現創作料理的各種可能,小廚師臨賞梵谷、畢卡索、蒙德里安、達利、康丁斯基等大師鉅作,要讓大家看見色彩、圖型線條與食材交織的驚豔擺盤。

絕美佳餚- 鮮干貝.松露白花椰菜凍.白蘆筍.醃製蘿蔔.水田芥醬汁

以表現主義、抽象藝術名家「康丁斯基」畫作為靈感,主廚特別選用甜菜根(紅) 、水田芥(綠)、番紅花(黃)特製佐醬,以咖啡拉花手法創作此道抽象且絕美佳餚,集結鮮美北海道生食級干貝佐頂級伊朗魚子醬、加入白松露油提香的松露白花椰菜凍,入口即化,還有荷蘭當季清甜白蘆筍、酸香木質調接骨木白酒醋醃蘿蔔與鮮蔬,從視覺、嗅覺到味覺,享受層次豐富口感與滿盈香氣的絕妙美味。

小廚師課程三:以愛之名 喚醒料理初衷

每一段充滿愛的生命軌跡,都是成為一位優秀廚師的養分。世界上最小的廚師帶領賓客神遊法國鄉間,分享他繽紛的童年記憶,以愛入饌,獻上精湛至臻的美味料理。

主菜推薦- 烤雞肉捲 (佐波士頓龍蝦).牛肝菌.酸奶洋芋泥.薄荷青豆醬

嚴選自然放牧桂丁雞腿肉,以新鮮百里香、黃芥末等秘製香料醃漬,透過真空舒肥手法保呈現雞肉柔嫩多汁,再以奶油香煎至表皮噴香焦脆。搭佐美國愛達荷州極品馬鈴薯與鮮奶油、酸奶、海鹽製成的綿密薯泥,與風味獨特、製程費工繁複的薄荷豌豆仁醬、香氣獨具的香煎牛肝菌組合成一道升級版法式鄉村美饌。

■套餐選擇 4,980元+10%「廚神饗宴」則可多嚐到輕奶油香煎波士頓活龍蝦半隻。

小廚師課程四:餐桌上的音樂劇

於料理檯上滋滋作響的,是令人垂涎的美味樂音,能夠精準拿捏溫度、調味、清燉烤炸等烹飪技巧,再為客人加上一點驚喜巧思,更是一位優秀廚師與團隊共同努力的目標。

好味上桌- 龍膽石斑.龍蝦海鮮醬

充滿生命力的豐沛海味,從食材到烹飪的過程,就像充滿張力的音樂劇演出。主廚選擇肉質鮮彈的香煎頂級龍膽斑為主角,來自高雄石斑魚的故鄉,每一口都是現撈級的鮮美,搭配加入滿滿淡菜、鮮蝦、小卷、龍蝦頭等細火慢熬八小時而成的濃醇海鮮醬、佐以香氣出眾並帶有些微嗆辣的水田芥葉,感受海味層次襲來的豐沛豪美。

小廚師課程五:發揮巧思DIY創作甜點

觀賞完全新系列的故事,想成為地表最強主廚,是時候自己動手做!互動式甜點創作,邀請賓客親自妝點綴飾,完成甜點。

點心主廚精心策畫- 巧克力慕斯.泰莓凝醬.無麵粉巧克力蛋糕.杏仁沙布蕾.馬林糖.新鮮莓果

點心房主廚特選入口即溶的法國76%苦甜巧克力,搭配無麩質鬆香巧克力蛋糕體及杏仁沙布蕾餅乾、產量珍稀且風味特殊的泰莓凝醬、自擠式馬林糖與新鮮莓果供賓客自行創作,以獨一無二的甜點劃下完美歡樂句點。

【小廚師 第三集「最強主廚養成計畫」活動資訊】

在酒足飯飽的最後,你將可以獲得小廚師頒發的結業證書,不僅享用一頓美味佳餚,同時還能藉由小廚師帶你對美食有更多的了解,超值得親眼來看看!

■午餐及晚餐時段供應,每場限量32位席次

■成人每位3,980元+10%起,兒童套餐(5-12歲)每位3,280元+10%起

■20人即可包場並享85折優惠

■3月31前線上訂位用餐體驗價85折

■訂位專線:02-2720-1230

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Source

作者: HK in UK