大哥大商業樓群。
大哥大商業樓群。

根據近幾年網路上的數據顯示,倫敦是世界上遊客最多的旅遊城市。作為英國的首都及第一大城,倫敦除了是英國的政治中心,經濟繁榮不在話下,歷史及文化底蘊的深厚,亦是吸引遊客的主要因素。

倫敦歷史悠久,上可溯自西元五○年,羅馬人開始在此建城。兩千年來歷經羅馬帝國的統治,盎格魯撒克遜人入侵到被諾曼人征服,再歷經歷代王朝,直到今日的溫莎王朝。曾經,英國的海軍艦隊傲視全球、殖民地遍布全球,號稱「日不落國」;曾經的輝煌,讓倫敦處處都是風景,成為今日迷人的城市。

泰晤士河(Riveer Thames)貫穿倫敦市中心,所有的名勝古蹟幾乎都在河的兩岸。如果從倫敦塔橋沿著泰晤士河向西走,過倫敦古橋,北邊有倫敦紀念碑、聖保羅大教堂,南岸有泰德現代美術館。再往前走滑鐵盧橋,北岸即是倫敦最熱鬧的西區,國家畫廊、國家歌劇院、劇院一條街、中國城都在這裡。從中國城往北走是蘇活區,再往北走就是大英博物館。橋的對岸遙見倫敦另一有名的地標──倫敦眼。泰晤士河在倫敦眼,轉了個大灣往南流去。沿河再往前走,就能看到象徵英國文化的大笨鐘及國會大廈矗立在河的西岸。從大笨鐘往西走不遠就是白金漢宮。

倫敦塔城堡。
倫敦塔城堡。

倫敦塔 王室恩怨消散

一座吸引人的城市,一定會有個美麗的地標代表這座城市,不論在飛機上或在城中的某個角落,抬眼望去,就見那地標在眼前晃過。倫敦雙塔橋傲然橫跨在泰晤士河上,既壯觀又美麗,是倫敦最顯眼的景點。

爬上倫敦塔橋,居高臨下,往北望是坐落在河岸邊的倫敦塔及不遠處新興商業區的玻璃樓群,往南遙見倫敦最高的建築物碎片塔。倫敦塔裡陳列有塔橋修建的過程及當初設計構思,走在塔中一面觀看兩案風光一面可了解建塔的艱鉅工程。塔橋有雙塔,從北塔往南塔走去,經過空中走廊,踩在玻璃走道上望見腳下行走的車輛有如火柴盒大小在橋上移動,身在半空中頗覺驚心動魄。  

摩天碎片塔。
摩天碎片塔。

新興商業區的樓群,多為亮晶晶的玻璃大樓,最有名的是以對講機為造型的Sky Garden,另外還有座像子彈頭的大樓,樓群參差不齊頗為零亂,矗立在古老的倫敦塔後面,尤其顯得突兀,看來倫敦當初做都市計畫時可能沒有考慮到協調感。河的南岸亦多為玻璃樓群,倫敦最高的建築物碎片塔(The Shard) 鶴立雞群般地聳立在一片樓群中,猶如眾星拱月,南岸的樓群整體看來倒是比北邊的有美感。

倫敦塔(Tower of London),這座在英國最具歷史意義的城堡,在羅馬帝國時代就是軍事要塞,至今還留有一段羅馬時代的老城牆。1066年諾曼人征服英格蘭,開始在這裡修建城堡,最早修築的是四座塔樓的白塔,接著幾經擴建成為現在的三重城堡。這裡原是王室的宮殿,直到1625年英國王室才不再居住於宮殿中,之後曾經是國家軍械庫、鑄幣廠、監獄、刑場等。

這裡曾經關押過許多被安上判國罪名的貴族,處死過亨利八世的兩任王后及九日女王琴格蕾;英國女王伊莉莎白一世,也曾被其姊瑪莉女王囚禁於塔中。1988年倫敦塔被列為世界文化遺產,堡中的國仇家恨、王室恩怨已遠,血腥歷史也被泰晤士河水洗刷無痕,如今只留與後人參觀1000年來在建築上的變化,及堡中收藏的王冠寶石與古代軍械。

倫敦紀念碑。
倫敦紀念碑。

倫敦紀念碑 從空中看倫敦

走過倫敦塔橋到達南岸,迎面一座小公園,旁邊是如小巨蛋的圓型玻璃建築──倫敦市政廳。公園裡有許多小販推車賣小吃,我買了一包現炸的糖衣杏仁與老公兩人沿著泰晤士河邊走邊吃,泰晤士河比法國的塞納河寬,河水卻更混濁,一座文明了2000年的城市,多少船隻在河上來來往往,成年累月的污染。雖然英國政府曾極力整治,但河水仍呈黃黑色,比黃河還髒。

經過碎片大樓,路過海斯藝廊(Hay’s Galleria),走到倫敦橋。一路上好看好吃好玩的地方不少,足以消磨大半天。走過倫敦橋,重新到達泰晤士河的北岸,前方巍然立著倫敦紀念碑;倫敦橋是中世紀的古橋並非倫敦塔橋,它們是河上相鄰的兩座橋,相隔約一公里。

西元1666年的9月,倫敦曾發生大火,一連燒了三天三夜,焚毀三分之二座城市,葬送了許多人命,至今666在英國還是被詛咒的數字。為了紀念城市的重建,於1671年建立這座紀念碑,歷時六年才完成。古老的圓柱型紀念碑沒有電梯,從進門到頂樓,樓梯盤旋而上共有330階;爬到頂樓氣喘吁吁非常辛苦,當站在頂層的陽台上環視四周時,頓覺一切都值得。

身在半空中,遙遙望見聖保羅大教堂的穹頂,大哥大商業樓群近在咫尺,泰晤士河上船隻往來,倫敦塔橋的美麗身影,河對岸的碎片摩天塔盡收眼底。看到我們從塔橋一路走來的景物都在自己腳下,歡喜之心油然而生。爬下樓梯回到出口,我們收到了一紙登樓證書,算是給我們的鼓勵,畢竟願意爬那窄小陡峭的樓梯是需要勇氣的。

皇后碼頭馬賽克防水牆。
皇后碼頭馬賽克防水牆。

皇后碼頭 壁畫說英倫史

離開紀念碑,沿河繼續前行尋找聖保羅大教堂,途經中世紀的皇后碼頭。這個碼頭從羅馬時代就開埠營運,到了中世紀時船隻頻仍,倫敦的貨運都在此上貨、卸貨,繁榮異常。古時,泰晤士河不但水運發達,河中的河鮮貝類多達350種,魚類有115種,當年真是英格蘭的經濟命脈。15世紀以後,隨著倫敦人口的增加,另外開闢了新碼頭,此地漸漸沒落。直到20世紀初期開始廢棄不用,如今只在退潮時才能在河床上看到當年上下貨的遺址。  

中世紀時為了防洪,碼頭上建有一道防洪長牆,2014年倫敦市政府請藝術家在這道長牆上繪製馬賽克壁畫。一塊塊的小磁磚拼出了幾十公尺長的畫卷,從羅馬時代經過五賢帝之一的哈德良統治,到羅馬消亡、撒克遜人入侵;11世紀諾曼人征服,英格蘭王朝建立,一直到2014年的英國歷史都以圖說方式簡介於馬賽克長畫上。

英國歷史以泰晤士河為中心,隨著流水娓娓道來,畫的旁邊並以河中的魚類、河上棲息的水鳥做裝飾。往事如流水,都已逝去,如今河中即使仍有魚蝦,只怕再也無人敢捕食了。英國歷史長河中的世代更迭,亦只能以壁畫來回顧了。

聖保羅教堂 屢次浴火重生

白色大理石的聖保羅大教堂是倫敦有名的建築物,美麗的綠色圓頂非常醒目,壯觀的雙塔正門兼具哥德式與巴洛克式的風格。它屬於英國聖公會教堂,也是倫敦的主教座堂,教堂始建於7世紀,歷經戰亂破壞,屢次重建,又在倫敦大火中幾乎被燒毀殆盡;1675年教堂再度重建,直到1711年才完成。

龐大優雅的建築是倫敦城中一道亮麗的風景。教堂裡面的裝潢高貴美麗,查里王儲與黛安娜王妃於1981年7月在這裡舉行婚禮。目前,一些皇家的重要儀式,仍會在這裡舉行。教堂裡每天亦照常舉辦數次禱告,我們進入參觀時,正遇上禱告儀式。

走出大教堂,看到前方不遠處萬頭攅動。走近前一探究竟,才知前方是千禧步行橋。由於是純粹的步行橋,在橋上找一個定點觀看泰晤士河上的風景,視野絕佳。回頭看聖保羅的大圓頂巍峨高聳,左側河上一座接一座的大橋,倫敦塔橋亦在遙遠的前方,高聳入雲霄的碎片塔看得一清二楚。橋上雖然遊人很多,但大家都會互相禮讓,讓你有機會選好角度照相。在橋上輕鬆走一回,遊目四顧十分自在。走到對岸,迎面就是泰德現代美術館。

倫敦的美術館一概不收門票,頗有泱泱大國之風。泰德是世界有名的現代美術館,不論看不看得懂現代藝術,都值得進去繞一圈。常聽人說:「所謂現代美術就是要你看不懂。」藝術的真諦為「內行人看門道,外行人看熱鬧。」泰德美術館又高又大,方方正正,有些展廳正在展覽行動藝術,實在看不懂,匆匆略過。

值得一看的是現代畫廊。現代藝術是藝術史上的一個運動,從19世紀中葉到20世紀中葉,大約100年的時間。那時因為照相機的發明,藝術家思考求新求變,著重光影的研究,從寫實主義轉變到抽象意境。畢卡索立體時期以後的作品及莫內晚期的作品都屬於現代藝術。  

現代畫廊中收藏多幅畢卡索與喬治布拉克的立體畫派畫作,及莫內晚期的作品;較特殊的有美國抽象派大師馬克羅斯可的展覽廳,展出一系列題為「Trapped in a Room」的畫作,假想你被困在四面牆中將如何找出路?英國現代女畫家布麗姬的展廳展有多幅名畫,她以色光視覺藝術揚名於世,可以好好欣賞她的作品,感受色與光的流動性及視覺效果。畫廊中還有許多現代藝術家的作品,大有可觀,不失為現代藝術殿堂。

倫敦眼。
倫敦眼。

泰晤士河畔 夜遊如夢似幻

摩天輪倫敦眼在泰晤士河畔依水而建,坐在摩天輪上有如在水面上凌空飛翔,欣賞河上及兩岸風光,恍似自己已羽化登仙,在天上看紅塵。摩天輪附近有許多小吃攤販,坐完摩天倫,正好選家餐館享用晚餐。附近都是遊樂場,可以逛逛走走的地方不少,如果想要搭遊船遊泰晤士河,倫敦眼也有遊船碼頭,可就近購票。

我們的倫敦夜遊是經過旅行社安排的,先帶我們去吃倫敦特色晚餐,再送我們去搭船。晚餐的餐館古香古色,有啤酒吧可任意飲用,亦供應紅白葡萄酒;飲食環境很不錯,可惜食物平平,主菜炸魚排裹的麵粉太厚,簡直難以下咽。

夜間的泰晤士河很美,兩岸燈火通明,倫敦眼霓虹燈流轉,碎片塔頂光亮耀眼。還可以欣賞到倫敦塔橋墩閘門打開,供遊輪駛過的景觀。倫敦塔城堡中的白塔在夜空燈光下有如幻影,河面上倒映著美麗的燈光,也看不出河水的髒濁了。當夜正是月圓之夜,一輪明月高懸摩天樓畔,真是「千江有水千江月」。他鄉異域,風月猶同天。一路欣賞美景,晚餐的的種種不滿,也就拋諸腦後了。    

倫敦眼隔著泰晤士河與斜對岸的大笨鐘樓遙遙相對。其實Big Ben在英國的別名是The Great Bell;Great,至尊也,稱它至尊鐘較為貼切。英國人若知道老中管它叫大笨鐘,一定啼笑皆非,何況此鐘樓是英國的文化地標,有160年的歷史,亦被列入世界文化遺產。

新哥德風格的鐘樓高92公尺,是座四面鐘樓,初建之時是英國最高的鐘樓。2012年為慶祝伊莉莎白女王登基60年,此鐘樓已改名伊麗莎白鐘樓,但在英國人心目中,它永遠是至尊無上。

大笨鐘與國會大樓。
大笨鐘與國會大樓。

鐘樓的旁邊就是國會大廈西敏宮。位於泰晤士河西岸的西敏宮最早建於11世紀,原是王室的宮殿,幾經戰亂及火災毀壞而重建多次,16世紀後才改為國會大樓。原來中世紀城堡的樣貌已不見蹤影,1834年重建後,採用新哥德式風格;棕黃色的色調穩重大方,除了一座美麗的大塔樓,亦有多座哥德式小尖塔做裝飾,整座大廈古雅美觀,氣勢不凡,是倫敦城裡最美的建築。

西敏宮的西側就是王室教堂西敏寺,王室的婚喪喜慶大多在此舉行。2011年黛安娜長子威廉王子迎娶凱特,即在此舉行婚禮。從倫敦眼過西敏橋經過大笨鐘,即是國會廣場。廣場非常熱鬧,繞廣場一周,還可看到老西敏宮在火災後唯一殘存的寶石塔(Jewel Tower) ,及美以美大教堂。

海德公園 處處美不勝收

 

我們住在肯辛頓區的假日旅館,旅館門口站著一位著英國紳士裝的大男孩,非常有禮貌地招呼進出的客人。旅館的位置非常方便,巷口的大道就是肯辛頓大道,過街就是海德公園。公園牆外一整排栗子樹,6月初栗花盛開,雪白的栗子花一串串掛在樹梢,彷彿剛下了一場大雪。海德公園又稱皇家花園,主要由肯辛頓花園及海德公園所組成。公園占地350英畝非常大也非常漂亮,曲徑通幽,繁花似錦,還有兩座美麗的湖泊。公園裡植被豐富,橡樹、椴樹、榆樹、櫸樹、倫敦梧桐等,有多處林蔭大道。園中紀念碑、雕塑及景點繁多,處處美不勝收。      

肯辛頓王宮座落在肯辛頓花園裡,200年前維多利亞女王在此出生。王宮前有一尊女王的大理石雕像,立在一圓形水池中,女王神采奕奕端莊美麗。

海德公園長湖。
海德公園長湖。

從肯辛頓花園往海德公園走,會遇到黛安娜王妃紀念噴泉。泉水清澈異常,許多兒童戲水其間。黛安娜貌美又時尚,深獲世人愛戴,她的遭遇尤為世人同情,是以雖逝世多年,人們仍然忘不了她。

噴泉前方是公園的大長湖,湖水清澈見底,湖上一座五孔長橋,湖裡天鵝水鳥成群,美得恍似在瑞士山區。公園這麼美,王室成員為了生活隱私,卻不能像我們過路的遊客在園中散步,欣賞風景。王妃們一入侯門深似海,從此不能再過常人的生活,錯過了多少人間美景。王子公主的神話,在今日社會已不再是最美的結局。

公園裡有座維多利亞王夫──亞伯特親王的紀念碑,隔著肯辛頓大街與亞伯特紀念廳相呼應。圓頂紅磚的紀念廳配淺黃色門窗是英國特有的安妮女王式風格,紀念廳的對面是皇家音樂學院,一旁是皇家藝術學院。這一帶的建築都是紅磚大樓配白色或淺黃色的門窗,一致的安妮女王式,整齊畫一又壯觀。肯辛頓這一區的建築皆是典型的英國風味,街景非常美。

白金漢宮 搶看衛兵交接

到倫敦旅遊,絕不可錯過白金漢宮的衛兵交接表演。我們在倫敦的第四天,終於起了個大早,趕到白金漢宮看衛兵交接。白金漢宮的衛兵交接時間按季節而有所不同,亦非天天有表演,一定要預先上網查清楚,以免白跑一趟。我們提早半小時到,宮前已是人山人海。好不容易找了個尚可容身的位置,勉強看到白金漢宮圍牆內穿著黑帽紅衣的衛兵列隊準備換班,穿著綠夾克的警察騎馬開道,引領衛兵離宮;接著有樂隊及儀隊表演,衛兵交接後儀式結束,警察開始驅散人群。

我跟著人群換了幾個位置,斷斷續續地看完交接表演。皇宮前的廣場上有一座維多利亞女王紀念碑,碑上有個半層樓高的座台,在那裡觀看樂隊及儀隊的表演是很不錯的位置。

白金漢宮換衛典禮。
白金漢宮換衛典禮。

看完交接表演,我們順道遊覽白金漢宮前面的聖詹姆士公園。公園中有座非常清幽的小湖,湖畔綠樹垂楊,湖面浮萍飄盪,水鳥戲波。湖上有座橋,站在橋上遙遙望見白色大理石的白金漢宮,那景色無比的醉人。園中有座加拿大紀念碑 (Canada Memorial) ,紀念一戰及二戰期間從加拿大到英國參戰的勇士們。兩次世界大戰中,自加拿大赴英參軍的人數不分男女超過10萬人,死傷不計其數。戰爭的恐怖不容忽視,希望世人記取教訓,不再重蹈覆轍。

我們在倫敦七天六夜,除掉前後兩天搭機轉機,一天去溫莎堡,在倫敦城裡足足有四天半的時間,但在各地遊覽,也只能走馬看花。值得一提的是倫敦的中國城非常乾淨,垂直的兩條街上各有一座中國風格的牌樓;街道整齊,樓宇漂亮,有多家中國餐館,是嘗試中國美食的好去處。

中國城外是倫敦的劇院區,附近的幾條街上劇院林立,就像紐約的百老匯,「悲慘世界」、「獅子王」、「歌劇魅影」、「媽媽咪啊!」都在這一區熱映中;哈利波特影城、國家畫廊也在這一帶,這一區亦有多家有名的下午茶與餐館。找一家好吃的餐館享受一頓美味,再去看場音樂劇,是旅途中最愜意的享受。

倫敦雖然沒有什麼名菜,但上網找幾家口碑好的餐廳,確實會有不一樣的感覺。就以炸魚排來說,好壞就有天壤之別。魚排要炸得好,不但魚肉要新鮮,肉質亦需細嫩,裹的麵糊配方尤其要講究,炸的功夫更重要,色澤要炸得金黃酥脆但不油膩;吃入口中,外裹的麵糊要有化魚肉為美味之功,才是好吃的炸魚排。

我們在倫敦喝了一頓非常精緻的下午茶,也吃了幾家不錯的餐館。倫敦的牛奶一般來說都很香,配出來的奶茶都非常好喝。基本上作足功課,仔細考查,定能享受到美食與精緻的下午茶。

倫敦 英國女王 中國

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作者: HK in UK