建議售價:5 萬 5 千英鎊(約新台幣 220 萬),

橡木桶履歷:美國白橡木波本桶、1938 年 Colheita 波特酒桶、初次波本桶、西班牙 Matusalem 雪莉桶

顏色:深沉桃花心木帶有銅金光澤

香氣:在經典甘草氣息中透露雷洛櫻桃口味的拿破崙蛋糕、迷人的傳統英式果醬、摩德納香醋與 Oloroso 雪莉酒的高貴香脂感。緊接著深烘焙爪哇咖啡、濕潤可口的水果糖霜蛋糕、添加麥盧卡蜂蜜的奶油捲和山核桃派。最後是來自陳年茶色波特的奶油焦糖、黑糖蜜與 Doyenne 梨的氣息,成就一場豐富的感官之旅。

口感:宛若液態黃金的寶藏,像一顆璀璨鑽石一般無可挑剔,口中散發著多汁的 El Dorado 李子、受陽光親吻的葡萄乾,以及撒上 Demerara 糖和馬達加斯加香草的薑汁蛋糕。

餘韻:淋上熱巧克力的糖霜海綿蛋糕,新鮮出爐的全麥吐司、鳳梨和甜美的蘇丹娜葡萄,產生和諧的悠長共鳴。

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作者: HK in UK