鱷魚肉可改善狗隻氣喘不順及哮喘等問題,蘋果讀者將享獨家優惠88折,購買Golden Paws澳洲野生鱷魚肉乾;InvestUK製作的《BNO移民英國全攻略》,提你打工讀書居住注意事項。荃灣的台灣市集打卡位、賀年必食芋蝦、DIY濕敷方法改善濕疹、名廚教做蘿蔔魚鬆……不同資訊娛樂全面覆蓋,為你解悶長知識樣樣齊!

想搵齊折扣優惠、睇戲煲劇、親子活動、養生保健、煮飯熬湯、寵物錦囊、投資樓股、移民攻略、名人推介…?蘋果全新推出《蘋果資訊錦囊》,綜合九大平台編輯,每周私心推介不同精選食買玩消遣好去處,甚至可在家安排節目,睇騷、下廚、做手作等活動任君選擇! 《蘋果資訊錦囊》逢周五推出,總之跟實我們推介,必有一項資訊合你心水!

#1 冬季毛孩氣管保健 動蘋優惠88折買澳洲鱷魚肉乾|動物蘋台推介

入冬後氣溫急降,患有氣管塌陷問題或容易氣喘的狗仔就容易因溫差改變而感到不適。鱷魚肉除了低脂肪及低膽固醇外,同時豐含蛋白質及必需氨基酸、不飽和脂肪酸及多種維生素,有助改善狗隻氣喘不順、咳嗽及哮喘等問題。動物蘋台本周就聯同寵物食品品牌Golden Paws,推出壹會員限定優惠。由即日起至1月31日,蘋果讀者在Golden Paws購物下單時,只需要提供壹會員帳戶資料的截圖,就可以獨家優惠88折,購買Golden Paws澳洲野生鱷魚肉乾(原價$168/100克)。優惠期內其他貨品同樣享有9折優惠。

狗氣管保健|4大氣管保健食材推介 動蘋優惠88折買澳洲鱷魚肉乾

#2 月尾開放BNO移英申請 做好準備移民全攻略|全球樓行推介

英國今個月尾將開放BNO持有人申請當地居留,英內政部預料未來5年,最多有高達百萬港人移居英國。大家近期可能會發現,身邊越來越多朋友起程移民,如果你都有意移民,又想先做功課,可參考英國投資公司InvestUK製作的《BNO移民英國全攻略》,內裡有講解到英國打工、讀書、居住等需要注意的事項,亦有貼士教你移英前的稅務準備,留下電郵登記即可免費下載,大家不妨以作參考。

#3 三大周末好去處 荃灣台灣小食市集+打卡粉紅芒草園|籽想旅行推介

疫情之下,也要出外走走抖氣。荃灣愉景新城就有「十分天燈夜市」,有鹽酥雞、大腸包小腸等14種小食攤檔,紓緩久未外遊「思鄉」情緒。同場加映3,500呎的打卡點「粉紅芒草園」,有點像茨城縣秋季的紅色波波草。另外還有海洋公園萬豪每晚$977的「25小時Staycation」,以及日月星街的文青路線推介。

本地遊|三大周末好去處 荃灣逛「十分天燈夜市」 日月星街文青遊 一文睇打卡熱點、必食推介、至抵優惠

#4 香港賀年食品 人手切絲逐粒炸 甘香鬆脆芋蝦 新年大賣20萬個|飲食男女推介

集鹹、香、脆於一身的賀年食品芋蝦,從來也不是蝦,從前的人把芋頭絲抓成一束再炸,又長又彎曲,好像蝦鬚和蝦腳,故被稱為「芋蝦」。難做又花心機,現時只剩幾家老字號有售,其中擁88年歷史的老字號八珍,堅持人手製作。選用旱地種植的荔浦芋頭,個頭較普通芋頭大兩、三倍,飽滿完整,切開能看到清晰的紫色紋路。師傅人手以罩籬逐粒定型,須逐粒慢慢炸。芋蝦漂亮如金色繡球,甘香鬆脆,鹹香惹味, $198/12個、$249/18個,只會在新年期間推出,大賣20萬個。八珍門市 / 中環威靈頓街75號 / 2545 6700 / 星期一至日9am-7pm

美食的誕生|甘香鬆脆芋蝦 香港獨有賀年食品 祖傳秘方 旱地荔浦芋頭 人手切絲逐粒炸 新年大賣20萬個

#5 維珍747客機成功發送火箭 勢成女股神新寵|investMAN推介

女股神Cathie Wood最近推出一隻名為Space Exploration ETF(代號:ARKX)的新基金,以追蹤與太空科技相關的科技企業。ARKX的成分股雖尚未公佈,但就帶動太空概念股炒上,例如維珍銀河Virgin Galactic(NYSE﹕SPCE )。這間全球首間上市的太空旅遊企業,近日發佈了運用747客機運載火箭發射的影片,日後有望將衛星送進太空軌道,預示太空科技另一新里程碑,投資者今年務必留意太空科技板塊的走勢。

#6 醫生示範在家DIY濕敷方法改善濕疹|健康蘋台推介

近月天氣持續寒冷,相對濕度還經常維持50%以下,容易令濕疹患者病情進一步惡化。經常於網上分享各類健康問題的劉榮幹醫生(Dr Rex),早前就示範了一招改善濕疹秘方,簡單易學,值得大家參考。

[秘招救濕疹]效果顯著,不花錢,Dr.Rex教你在家DIY濕敷方法醫濕疹

#7 前幼園校長推介4大素材:Easy提升孩子中文聽講讀寫|一家人推介

前資深幼兒學校校長冼淑兒女士表示,學前中文教育最重要的是發展聽、講能力。她推介四大學習素材,提升孩子的中文聽講讀寫能力,幫助適應升小生活!

升小學習錦囊 Ep1|前幼園校長推介4大素材:Easy提升孩子中文聽講讀寫

#8 名廚教做蘿蔔魚鬆 鯪魚肉雪過再手打更爽彈 加糖煮蘿蔔更香甜|三餸一湯推介

冬天蘿蔔當造,配魚肉特別鮮甜,最適合在家中做一道蘿蔔魚鬆。蓉玥行政總廚歐國強指出,要挑選重手脹身的蘿蔔才美味;鯪魚肉買回家後要先放進雪櫃,這樣手打出來的魚膠才爽彈。加入少許蛋白、麻油、胡椒粉和少許陳皮粒,攪勻魚肉才開始手打。鯪魚肉起膠後,在碟上塗少許油才放上魚膠並壓平,之後用中火煎香。蘿蔔刨皮切片,燒熱油鑊,放入蘿蔔拉油10秒,辟走草青味。加入雞湯和蘿蔔,放砂糖煮近三分鐘,最後才加鹽。爆香薑片、蒜蓉和柱侯醬後加入雞湯,放入蘿蔔片和煎魚鬆,加入少許蠔油,用中火炆煮5分鐘。湯色變白後加入少許生粉水,最後加入中芹炆煮一會便可。

蘿蔔魚鬆做法貼士|蘿蔔如何煮得香甜?前米芝蓮三星大廚教落糖煮 手打魚肉雪過更爽彈

#9 卡通節目星期六輪流播 小朋友留家抗疫最佳選擇|蘋果娛樂推介

幼稚園、中小學雖然已經暫停面授課堂一段日子,但過去兩個星期仍有部份學生要回校考試。不過,現在考試完結,家長們大可讓小朋友「鬆一鬆」,事關本周六(1月23日)HBO GO 卡通頻道會有全新一季卡通節目《小鬼頭大亂鬥》,下周六(1月30日)boomerang則會首播《愛麗絲與路易兔》。

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作者: HK in UK